生理学 乳酸は悪者じゃなかった！酸素不足という誤解と、知られざる「救世主」の役割
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。乳酸って、悪者なのでしょうか？「乳酸がたまると筋肉が疲れる」「乳酸が出る運動は、無酸素運動」「乳酸は老廃物だから、すぐに処理しないといけない」運動やスポーツの現場で、こんな言葉を聞いたことはあり...
井上 裕司
生理学 
生理学 有酸素運動は20分以上やらないと意味がない？
～脂肪燃焼のメカニズムと健康づくりのポイントを詳しく解説～こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。「20分以上運動しないと脂肪は燃えない」は本当？「有酸素運動は20分以上続けないと脂肪が燃えない」――。ダイエットを志したことがある方な...
生理学 【脂肪燃焼の落とし穴】マロニルCoAと脂肪が使われにくくなる理由とは？
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。脂肪を燃やすって、簡単じゃない。「脂肪を燃焼して痩せたい」「運動で脂肪を使って、エネルギーに変えたい」そんな想いを持って運動を始めた方は多いと思います。でも、頑張っても「思ったより脂肪が落ちない...
生理学 【無酸素性作業閾値】糖質と脂質の使われ方を強度別に解説！
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。糖質と脂質、どっちが使われている？「安静にしているとき、体は何を使ってエネルギーを作っているの？」「運動をすると脂肪は使われなくなるの？」こういった質問をいただくことがあります。糖質と脂質は、ど...
生理学 糖質と脂肪の利用による呼吸交換比について
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。【呼吸交換比とは？】糖質と脂質の使われ方を化学式から読み解く運動や代謝に詳しい方なら一度は聞いたことがあるであろう「呼吸交換比（RER）」という言葉。これは、体内でのエネルギー代謝のバランスを知...
生理学 「糖質は太る」「脂肪は悪」って本当？科学的にわかる栄養の真実と健康のコツ
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。糖も脂も「悪者」にされがちだけど…「糖質は太る原因」「体脂肪はなるべくゼロに」。ダイエットや健康を意識するほど、糖質と脂質に対して「悪いもの」というイメージを抱きがちです。しかし、糖質も脂質も、...
生理学 グリコーゲンとは？体内での役割と水分保持による体重変動の仕組みを徹底解説
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。グリコーゲンとは、複数のグルコース（ブドウ糖）が鎖のように連なってできた高分子の糖質です。血液中に溶けて流れるグルコースとは違い、グリコーゲンは高分子ゆえに水に溶けず、主に肝臓や筋肉の中に「固形...
生理学 分子レベルで見る糖質と脂質の違い。溶解性・浸透圧・体内での動き
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。糖質と脂質、何が違う？──「大きさ」と「溶けやすさ」の科学三大栄養素である「糖質」「脂質」「たんぱく質」。今回はその中から、エネルギー源の双璧をなす「糖質」と「脂質」の違いに注目します。どちらも...
生理学 アミノ酸やたんぱく質の摂りすぎに注意！効果とリスクを徹底解説
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。【要注意】アミノ酸・たんぱく質の「過剰摂取」が招く意外なリスク筋肉づくりや美容、健康維持のために、今や欠かせない存在となった「たんぱく質」や「アミノ酸サプリメント」。しかし、「体に良いものだから...
生理学 プロテインの新常識？カゼインペプチドと遅筋・心筋の関係
こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。「カゼインペプチド」という言葉を聞いたことがありますか？プロテインやたんぱく質サプリに注目している方なら、一度は目にしたことがあるかもしれません。でも、“ペプチド”ってそもそも何？と思った方も多...