生理学

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。糖も脂も「悪者」にされがちだけど…糖質と脂肪。ダイエットや健康を意識している人なら、この2つに対して少なからず「悪いもの」というイメージを持っているかもしれません。「糖質は太る原因」「脂肪は余分...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。グリコーゲンとは、複数のグルコース（ブドウ糖）が鎖のように連なってできた高分子の糖質です。血液中に溶けて流れるグルコースとは違い、グリコーゲンは高分子ゆえに水に溶けず、主に肝臓や筋肉の中に「固形...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。三大栄養素である「糖質」「脂質」「たんぱく質」。今回はこの中から、糖質と脂質の違いに注目してみたいと思います。なぜかというと、どちらも「摂りすぎると太る」といったネガティブなイメージが強く、同時...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。【要注意】アミノ酸やたんぱく質の摂取、やりすぎていませんか？筋肉づくりや健康維持のために欠かせない栄養素、それが「たんぱく質」や「アミノ酸」です。ですが、効果を求めるあまり“摂りすぎ”によるリス...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。「カゼインペプチド」という言葉を聞いたことがありますか？プロテインやたんぱく質サプリに注目している方なら、一度は目にしたことがあるかもしれません。でも、“ペプチド”ってそもそも何？と思った方も多...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。筋トレをして筋肉が大きくなる。有酸素運動を続けてミトコンドリアが増える。これらはすべて、体内の「たんぱく質量」が増えた結果です。つまり、どんな運動であっても「たんぱく質の再構築（合成）」が起きて...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。～シャペロンの働きと運動・ストレスとの関係～たんぱく質は、アミノ酸が多数結合してできた高分子の栄養素です。その並び順や結合パターンが異なることで、さまざまな種類のたんぱく質が生まれます。私たちの...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。プロテインを飲んだり、たんぱく質を意識して食べたり、アミノ酸のサプリメントを取り入れている方も多いと思います。その目的は「筋肉をつけたいから」「筋トレの効果を高めたいから」といった理由がほとんど...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。～BCAAのバランスと筋合成・持久力の関係～プロテインやアミノ酸サプリメントの中でも、特に注目されるアミノ酸の一つがロイシンです。ロイシンは、BCAA（分岐鎖アミノ酸）の一つで、以下のような効果...

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。～BCAAの即効性とトレーニング後の回復効果の可能性～アミノ酸をサプリメントとして摂取する理由とは何でしょうか？人によって目的はさまざまかもしれませんが、多くの方が期待しているのは、「即効性」で...