2025-11-09

こんにちは！トレーナー育成講師の井上裕司です。～糸を引く一粒に秘められた科学～朝食の食卓で、ほかほかのご飯にのせてかき混ぜる納豆。その独特の香りと粘りに、初めて口にした外国人が驚くことも少なくありません。けれども、科学の視点から見れば、納豆...