栄養学 ビオチン(ビタミンB7)とは?効果・欠乏症・最新研究まで完全ガイド【保存版】
こんにちは!トレーナー育成講師の井上裕司です。ビオチン(VitaminB7、別名ビタミンH)は、水溶性のB群ビタミンの一つで、主にカルボキシラーゼと呼ばれる酵素群の補酵素として働き、脂質・糖質・アミノ酸の代謝や細胞機能の維持に不可欠です。通...
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